Тема недели
Для владельцев гостиничного бизнеса на сегодня, как никогда важна продажа номерного фонда по более высокой цене, увеличить средний чек проживания гостя, одновременно и ненавязчиво предложить доп. услуги гостю, рассказать об отеле, при этом не стоит упускать уровень предлагаемого сервиса, а как же стиль и репутацию.
В Санкт-Петербурге пройдет тренинг для сотрудников гостиниц и ресторанов
22 марта в Санкт-Петербурге компания IFH проведет тренинг «Эффективная работа с жалобами и возражениями гостей». К участию приглашаются сотрудники гостиниц и ресторанов, напрямую общающиеся с гостями.
Цели тренинга
У участников будут сформированы базовые навыки общения в трудных ситуациях. Участники проанализируют этапы эффективного взаимодействия с клиентом и научатся профессионально работать с жалобами клиентов.
Темы курса:
Определение ожиданий клиента
Изучение эмоциональных и фактических уровней общения
Взаимодействие с «трудными» гостями
Использование техники «Sandwich-Techniques» при отказе клиенту
Различие между замечанием и жалобой
Процесс работы с жалобами (6 шагов)
Использование техники позитивных формулировок при работе в трудных ситуациях
Опубликовано: 07 марта 2007
Просмотров: 5167
Рубрики: Выставки и Конференции
Регионы: Санкт-Петербург
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook